कम्पोस्टिंग फ्रूट एंड वेजिटेबल वेस्ट - क्या आपको कम्पोस्ट स्क्रैप को काटना चाहिए

क्या आपको खाद स्क्रैप को काटना चाहिए? खाद बनाने के लिए कटा हुआ स्क्रैप एक आम बात है, लेकिन आप सोच रहे होंगे कि क्या यह अभ्यास आवश्यक है या प्रभावी भी है। उत्तर खोजने के लिए, आइए खाद के जीव विज्ञान पर नजर डालें।

कम्पोस्टिंग फ्रूट एंड वेजिटेबल वेस्ट

आप खाद के ढेर में पौधों की सामग्री, जैसे कि खाद्य स्क्रैप, बगीचे का कचरा और लॉन की कतरन जोड़ते हैं। केंचुए, मिलीपेड, बोए हुए कीड़े, और बीटल ग्रब्स जैसे छोटे अकशेरुकी जंतु पौधे की सामग्री पर फ़ीड करते हैं, इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं और इसकी सतह क्षेत्र को बढ़ाते हैं।

अधिक से अधिक सतह क्षेत्र जीवाणुओं और कवक सहित रोगाणुओं की अनुमति देता है, जो स्क्रैप में कार्बनिक पदार्थों का अधिक उपयोग करते हैं और अंततः उन्हें समाप्त खाद में तोड़ देते हैं। इस बीच, सेंटीपीड और मकड़ियों जैसे शिकारी अकशेरूकीय अकशेरुकी के पहले समूह पर फ़ीड करते हैं और खाद के समृद्ध जीव विज्ञान में योगदान करते हैं।

लेकिन फलों और सब्जियों के कचरे को छोटे हिस्से में डालने से पहले से ही इस स्वाभाविक रूप से होने वाली प्रक्रिया पर कोई फर्क नहीं पड़ेगा?

काटना स्क्रैप मदद खाद है?

इस प्रश्न का उत्तर हां है, लेकिन इसकी आवश्यकता नहीं है। स्क्रैप को काटने से खाद पदार्थ की सतह के क्षेत्र में वृद्धि करके आपके खाद को तेजी से टूटने में मदद मिलेगी। यह छिलके और गोले जैसी प्रतिरोधी सामग्री को तोड़ने में भी मदद करेगा। यह रोगाणुओं को स्क्रैप में विघटित सामग्री तक पहुंचने और तेजी से काम करने की अनुमति देता है।

हालाँकि, भले ही आप कतरे हुए स्क्रैप, कीड़े, मिलीपेड, घोंघे, और अन्य पौधों की सामग्री को अपने खाद के ढेर में अकशेरूकीय नहीं खिलाते हैं, आप उन्हें भस्म करके और छोटे टुकड़ों में तोड़कर आपके लिए छोड़ देंगे। ढेर वैसे भी समय के साथ खाद बन जाएगा।

दूसरी ओर, बड़ी, कठोर-से-कम्पोस्ट सामग्री जैसे कि छड़ें और लकड़ी के गीले टुकड़े को छोटे टुकड़ों में तोड़ना महत्वपूर्ण है ताकि उन्हें तेजी से तोड़ने में मदद मिल सके। लकड़ी को अपने आप ही टूटने में वर्षों लग सकते हैं, जिससे यह संभावना नहीं है कि बड़े टुकड़े खाद बन जाएंगे और बाकी के ढेर के समान उपयोग करने के लिए तैयार होंगे।

फलों और सब्जियों के कचरे को तैयार करते समय, कतरन या पीसना कम महत्वपूर्ण होता है, और यह निश्चित रूप से आवश्यक नहीं है। लेकिन यह आपकी खाद के ढेर को तेजी से तोड़ने में मदद कर सकता है, आपको तैयार खाद प्रदान करता है जो आपके बगीचे पर जल्द ही उपयोग करने के लिए तैयार होगा। यह एक महीन-बनावट वाले तैयार उत्पाद को भी जन्म दे सकता है जो आपके बगीचे में शामिल करना आसान हो सकता है।

यदि आप खाद ढेर में जोड़ने से पहले स्क्रैप काटते हैं, तो ढेर को चालू करना सुनिश्चित करें। छोटे टुकड़ों से युक्त एक कम्पोस्ट ढेर अधिक कॉम्पैक्ट होगा, इसलिए ढेर के भीतर हवा का प्रवाह कम होगा, और जब आप इसे चालू करेंगे तो अतिरिक्त वातन से लाभ होगा।