Rhubarb किस्म: गार्डन के लिए Rhubarb के प्रकार

माली और पाई निर्माता अक्सर मानते हैं कि गहरे लाल रंग का रबर्ड सबसे प्यारा है। हालाँकि, रुबर्ब का रंग वास्तव में इसके स्वाद के साथ बहुत कम है। यदि आप चमकीले लाल रंग के एक प्रशंसक हैं, तो अनुमान करें कि क्या? रयूबर्ब वास्तव में कई रंगों में आता है, जिसमें गुलाबी और धब्बेदार रब्ब की किस्में शामिल हैं। आप यह भी जान सकते हैं कि हरे रंग की किस्मों में आश्चर्यजनक रूप से मीठे होते हैं, और अधिक उत्पादक होते हैं! कई प्रकार के रयबर्ब के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

Rhubarb संयंत्र के प्रकार

यहाँ उद्यान के लिए कुछ लोकप्रिय किस्म हैं:

यदि आप लाल रंग की किस्मों को पसंद करते हैं, तो आपको खुशी होगी ‘होलस्टीन ब्लड्रेड, ' एक जोरदार पौधा जो रसदार, गहरे लाल डंठल पैदा करता है।

'मैकडॉनल्ड्स कैनेडियन रेड' एक और गहरा लाल रूबर्ब है जो कैनिंग, फ्रीज़िंग या रूबर्ब पाईज़ के लिए अच्छा काम करता है।

‘कनाडा रेड’ मीठे, रसीले स्वाद के साथ चेरी-लाल रूबर्ब का एक प्रकार है।

अधिकांश रूबर्ब किस्में अंदर और बाहर शुद्ध लाल नहीं होती हैं, लेकिन ‘कोलोराडो रेड’ एक अपवाद है। अजवाइन के आकार के डंठल बनाने वाली यह किस्म अपने आकर्षक रंग के कारण जाम और जेली के लिए पसंदीदा है।

'चेरी जैसा लाल' लंबी, मोटी, चेरी लाल डंठल वाली एक मीठी, कोमल किस्म है।

जिसे लार्ज विक्टोरिया के नाम से भी जाना जाता है, 'विक्टोरिया' मध्य आकार के डंठल का उत्पादन करता है जो आधार पर गहरे रास्पबेरी लाल होते हैं, जो हरे पत्तों के करीब होते हैं।

यदि आप हरे रंग के पौधों के प्रकारों के बारे में उत्सुक हैं, ‘रिवरसाइड जाइंट’ एक ठंडा-हार्डी रूबर्ब है जिसमें लंबे, बहुत मोटे हरे डंठल होते हैं।

सौम्य स्वाद वाला एक प्रकार का फल, 'तुर्की' आधार पर लाल रंग के एक ब्लश को छोड़कर, अंदर और बाहर हरा होता है।

यदि आप एक असामान्य उपस्थिति के साथ एक प्रकार का फल के लिए बाजार में हैं, तो प्रयास करें ‘जर्मन वाइन, ' एक किस्म जो हरे धब्बों को गुलाबी धब्बों के साथ समेटे हुए है। यह कथित तौर पर उपलब्ध सबसे मधुर रबर्ब पौधों में से एक है।

'द सटन' हमेशा इसकी उपस्थिति के लिए सराहना नहीं की जाती है, जो हरे और लाल रंग में लकीर है। हालांकि, यह रबर्ब किस्म सुगंधित, कोमल और थोड़ी मीठी है।

आकर्षक, गुलाबी डंठल, जो कई किस्मों से अधिक मोटे होते हैं, 'सूर्योदय' एक सभी प्रकार की विविधता है जो ठंड, कैनिंग, जेली और पाई के लिए अच्छी तरह से काम करती है।