कैफे ब्रीव

कैफ ब्रेव एक एस्प्रेसो-आधारित पेय है जो कैप्पुक्िनो की तरह बना है, लेकिन दूध के बजाय आधा और आधे उबले हुए हैं अगर आप एक सख्ती से समृद्ध (लेकिन शर्करा रहित) एस्प्रेसो पेय चाहते हैं, तो इसे आज़माएं

मानक दूध से बने औसत लट्टे की तुलना में कैफ़फ़्रेंड शराब पेय अधिक शराबी बनते हैं, इस तथ्य के कारण कि आधा और आधा उबला हुआ एस्प्रेसो पेय की फोम मात्रा बढ़ता है। दूध में लेटेस की तुलना में वे काफी अधिक वसा और कोलेस्ट्रोल होते हैं, भले ही दूध कम वसा या गैर-वसा के बजाय पूरे दूध हो।

एस्प्रेसो कॉफी के उबले हुए पानी की एक छोटी सी राशि को सूक्ष्म रूप से जमीन कॉफी बीन्स के माध्यम से दबाव के तहत दबाकर शराब पीता है। एस्प्रेसो आम तौर पर अन्य तरीकों से कॉफी बनाने की तुलना में मोटा होता है, निलंबित और भंग ठोस पदार्थों की उच्च एकाग्रता होती है, और <9 99> crema

शीर्ष पर (एक मलाईदार स्थिरता के साथ फोम)।

दबाव बनाने की प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, एस्प्रेसो के विशिष्ट कप में जायके और रसायनों बहुत ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। एस्प्रेसो अन्य पेय के लिए भी आधार है जैसे कि कैफे लट्टे, कैप्पुकिनो, कैफे मचीचीटो, कैफे मोचा, सपाट सफेद या कैफ अमेरिकनो।

एस्प्रेसो में सबसे अधिक कॉफ़ी पेय की तुलना में प्रति यूनिट मात्रा में कैफीन अधिक होता है, लेकिन क्योंकि सामान्य सेवारत आकार बहुत छोटा है, कुल कैफीन सामग्री सामान्य पेय की कॉफी की तुलना में कम है, आम धारणा के विपरीत। हालांकि किसी भी कॉफी पीने की वास्तविक कैफीन सामग्री आकार, बीन मूल, भुना हुआ विधि और अन्य कारकों के अनुसार भिन्न होती है, एस्प्रेसो बनाम ड्रिप ब्रू के "विशिष्ट" सर्विंग्स की कैफीन सामग्री 120 से 170 मिलीग्राम बनाम होती है।

150 से 200 मिलीग्राम