मसालेदार सेब और नाशपाती के साथ क्लासिक फ्रेंच बेक्ड हैम

मसालेदार सेब और नाशपाती नुस्खा के साथ यह बेक्ड हैम क्रिसमस और छुट्टियों के भोजन का सार है यह ठंढ रातों के लिए पर्याप्त पर्याप्त है और मेपल सिरप और बाग फलों के साथ बनाया गया है।

नुस्खा एक अस्थिर सुगंध के साथ घर भरता है क्योंकि यह बेक और ब्राउन होता है। इस मेपल बेक्ड हैम एक डिश में पूर्ण छुट्टी का अनुभव है: मिठाई, धुएँ के रंग का, नमकीन, और मसालेदार स्वाद, एक मादक और अविस्मरणीय शीतकालीन भोजन बनाने के लिए मिश्रण करते हैं।

क्रिसमस या धन्यवाद टेबल पर हैम परोसें और मेहमानों को मजाक दिया जाए क्योंकि वे होंगे और आप बहुत गर्व होंगे। हैम को मुख्य भोजन के रूप में, या सैंडविच के रूप में, या मेहमानों के लिए खुद को मदद करने के लिए बुफे मेज पर परोसा जा सकता है

क्रिसमस पर बेकिंग हम्स के लिए फ्रांस हमेशा प्रसिद्ध नहीं था, गोरा (उबला हुआ) हैम अधिक आम है लेकिन ऐसा लगता है कि ब्रिटिश और अमेरिकी प्रथा ने भी पकड़ना शुरू कर दिया है और इसे बर्खास्त नहीं किया जाना है।

आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 1 8-पौंड स्मोक्ड, पूरी तरह से पकाया हुआ, सर्पिल-कट हैम
  • 1 चम्मच सूखे सरसों
  • 1/4 कप पानी
  • 3 / 4 कप भरी हुई ब्राउन शुगर
  • 1 1/2 कप शुद्ध मेपल सिरप
  • 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1/4 चम्मच जमीन लौंग
  • 1/8 चम्मच जमीन सबस्पेस
  • 4 मीठा- तीखा बेकिंग सेब, कोर्ज्ड और आधा
  • 4 नाशपाती, कोढ़ा और आधा

इसे कैसे करें

मसाले सेब और नाशपाती के साथ बेक्ड हेम कैसे करें:

पहले से गरम ओवन 325 एफ

रसोई का सुराग का उपयोग करके, पहले खड़ी हैम पहले लपेटो, और फिर प्रत्येक विकर्ण पर एक बार, हेम के नीचे के आसपास लूप को सुनिश्चित करने के लिए, इसे एक साथ पकड़ो। एक बड़े, गहरे बरस रही पैन में हैम को रखें, नीचे की ओर कट करें।

1/4 कप पानी में सूखे सरसों को भंग करें। सरसों के मिश्रण को ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, दालचीनी, लौंग, और सबस्पेस में मिलाएं।

हैम की सतह पर मैपल शीशे का आवरण ब्रश करें हैम के चारों ओर सेब और नाशपाती को व्यवस्थित करें और इसे 1 घंटे और 40 मिनट के लिए खोल दें, हर 20 मिनट में हेम और फलों को काट लें। ढीला तम्बू हैम पर पन्नी अगर यह बहुत जल्दी भूरे रंग प्रतीत होता है

हेम और फलों को सूजन को हटाने और गर्म या कमरे के तापमान परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।

बेक किया हुआ लंच के बुफे पर प्यारा है और यह भी एक महत्वपूर्ण रात का खाना (नीचे दिए गए विकल्प देखें) कर सकते हैं। किसी भी बचे हुए हैम को भी स्वादिष्ट कटा हुआ और बैगबेट में जांबोन बेरूरे प्रसिद्ध फ्रेंच सैंडविच के रूप में खड़ा किया गया। आप फल को इस मामले में नहीं डाल सकते हैं।

अपने सबसे हैम को अधिकतम करने के लिए इन सेगमेंट के सुझावों का पालन करें:

विकल्प 1: सॉस किए गए हरी बीन्स के साथ मेपल ग्लाज़ेड हैम परोसिये, आलू का आटा चटू आलू के रूप में जाना जाता है,

विकल्प 2: मेपल का चमड़ा हुआ हैम परोसें उबले हुए या भुने हुए शताब्दी भाले, आलू और प्याज भून, सॉस वाले गाजर, और एक देश के रोटी के साथ, विकर्ण पर कटौती करें।एआरएस, आलू और प्याज gratin, sautéed गाजर, और एक देश के रोटी, विकर्ण पर कटौती

मैपल शीशे का आवरण और मसालेदार फल नुस्खा के साथ यह बेक्ड हैम 10 से 12 सर्विंग्स बनाती है।