मैटयुक्त वन-पॉट पेने अल्ला वोदका

चाहे आज की रात, पारिवारिक रात्रि, या आराम-खाद्य-कारण-रात के लिए, यह एक बर्तन पास्ता आपको एकमात्र नुस्खा है जो आपको ज़रूरत है। जमीन के गोमांस और कुचल टमाटर के साथ भरा हुआ है, यह आसान रात का खाना क्रीमयुक्त और समृद्ध है, बस थोड़ा वोदका किक के साथ। एक तेज, नमकीन खत्म करने के लिए ताजा धूनी पर्मेसन पनीर के साथ इसे ऊपर छोड़ दें।

आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 प्याज (कटा हुआ)
  • 1 पौंड दुबला जमीन बीफ़
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच काली मिर्च
  • 1 28-औंस टमाटर (कुचल)
  • 1/2 कप वोदका
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1/2 कप भारी क्रीम
  • 4 कप पके हुए पेन (या आप की तरह कोई पास्ता)
  • गार्निश : परमेसन पनीर

इसे कैसे करें

  1. मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें
  2. प्याज को जोड़ें और जब तक पकाया न लें तब तक
  3. बीफ़, नमक और काली मिर्च, खाना पकाने जोड़ें जब तक बीफ़ <
  4. कुचल टमाटर, वोडका और मिर्च के गुच्छे को जोड़ें, ऊष्मा को उच्च तक ले आओ और उबाल लें, जब तक चटनी लगभग आधा न हो जाए।
  5. क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें
  6. पास्ता जोड़ें और चटनी के रूप में हलचल करें और सभी पास्ता को कवर करें। ताजे पनीर पनीर के साथ शीर्ष