प्याज में पॉट रोस्ट फ़ॉइल

पन्नी में प्याज पॉट रोस्ट एक शानदार सरल नुस्खा है जो मेरी प्रदर्शनों की सूची में सबसे आसान में से एक है आप खरीदे गए सूखे प्याज सूप मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं या सामग्री और सोडियम सामग्री को नियंत्रित करने के लिए अपना स्वयं का मिश्रण बना सकते हैं। यदि आप किराने की दुकान या सहकारी से सावधानी से देखते हैं, तो आप कभी-कभी कार्बनिक शुष्क प्याज सूप को मिलाकर मिल सकते हैं जो सामान्य विविधता से अधिक स्वादिष्ट होते हैं।

इस सुपर साधारण दो संघटक नुस्खा को बदलने के कुछ तरीके हैं इससे पहले कि आप पन्नी में मांस लपेटें या भुना हुआ बर्गंडी वाइन का एक कप डालें तो आप मशरूम सूप के सब्जी क्रीम या अजवाइन सूप की क्रीम पकवान में डाल सकते हैं। नुस्खा बहुत जटिल नहीं बनाते हैं, हालांकि; इसकी सुंदरता सादगी में है

इस नुस्खा के लिए गोमांस का सबसे अच्छा कटौती गोल स्टेक, चक आंखों का भुना हुआ, या नीचे का दौर है। मांस खाना पकाने के समय के दौरान बहुत निविदा बन जाता है; संयोजी ऊतक और वसा बीफ़ नम रखने के लिए पिघल। लगभग 1 9 0 डिग्री एफ के अंतिम आंतरिक तापमान में बीफ बनाती है; यह अच्छी तरह से किया जाता है, लेकिन बहुत ज्यादा है, लेकिन यह बीफ़ निविदा के इन कटौती पाने के लिए क्या होता है। मांस सचमुच अलग होंगे क्योंकि आप पन्नी को खोलना और गोमांस को हटा दें।

यदि आप चाहें तो ड्रापिंग्स के साथ ग्रेवी या पैन सॉस बना सकते हैं, या बस एक सॉस पैन में तरल डालना और इसे थोड़ी कम कर सकते हैं। आपको सबसे ज्यादा नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि प्याज का सूप मिश्रण काफी नमकीन है।

इस टेंडर और रसदार रोस्ट को गर्म मैश्ड आलू, भुना हुआ सब्जियों, और सही भोजन के लिए एक फल का सलाद के साथ परोसें। या, यह एक एक बर्तन भोजन बनाने के लिए, बीफ़ के एक घंटे पहले, पन्नी को खोलें और मांस के चारों ओर कुछ छोटे लाल आलू, पूरे मशरूम और बच्चे गाजर डाल दें। यह सब फिर से लपेटें और जब तक सब्जियां निविदा न हों तब तक सेंकना।

आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 3 एलबीएस गोल स्टेक या बीफ़ चक भुना
  • 1 लिफाफा सूखा प्याज सूप मिश्रण

इसे कैसे करें

1 एक 18x12 "भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी की शीट पर मांस रखें।

2. मांस पर सूखी सूप के मिश्रण को छिड़क दो तारों का उपयोग करके पन्नी में कसकर लपेटें।

3। 3 घंटे के लिए 300 डिग्री एफ पर रोस्टिंग पैन और भुना हुआ, या जब तक मांस बहुत निविदा न हो।

4। मांस को मुंह खोलें और रखरखाव की थैली पर रखें। मांस पर रस डालो और एक पैन सॉस बनाओ जूस के साथ।