धीमी कुकर नींबू चिकन और गाजर

नींबू और चिकन अद्भुत साथी हैं इस उत्कृष्ट क्रकस्पोट नुस्खा की कोशिश करो और सभी चावल सॉस करने के लिए गर्म चावल या नूडल्स पर काम करें।

आप यह नुस्खा चिकन स्तनों के साथ कर सकते हैं, लेकिन खाना पकाने का समय कम हो जाएगा; वास्तव में, यदि आप चिकन स्तनों का उपयोग करना चाहते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें यह देखने के लिए जांचें कि क्या मांस अपने धीमी कुकर कुकीज पर निर्भर करते हुए कम से कम 5 घंटे के खाना पकाने में 165 डिग्री फ़ारे तक पहुंच गया है या नहीं। जब चिकन किया जाता है, तो इसे हटा दें और कटा हुआ टुकड़ों में काट लें या कुछ मिनट के लिए क्रॉकपॉट पर लौटें।

आप गाजर के अलावा अन्य सामग्री भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कुछ cubed Yukon सोना आलू या मीठे आलू स्वादिष्ट होगा, या parsnips कोशिश। यदि आप चाहें तो आप एक और प्याज भी जोड़ सकते हैं

इस नुस्खा को एक अच्छा कुरकुरा हरी सलाद या एक फल का सलाद जो कि मौसम में है, के साथ बनाया जाता है। सफेद वाइन का एक गिलास या कुछ आइस्ड चाय अच्छी संगत होगी। मिठाई के लिए, निश्चित रूप से कुछ चॉकलेट क्रमशः हैं। परिवार और दोस्तों के साथ इस आसान भोजन का आनंद लें

आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 1/3 कप आटा
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/8 चम्मच काली मिर्च
  • 8 कमजोर, त्वचा रहित चिकन जांघों, 1 में कटौती " टुकड़े
  • 2 चम्मच मक्खन
  • 1 प्याज, कटा हुआ
  • 1 बैग बेबी गाजर
  • 4 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
  • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 चम्मच सूख अजवायन की पत्ती
  • 1/4 कप नींबू का रस
  • 1 चम्मच ब्राउन शुगर
  • 1 कप चिकन शोरबा
  • 1 बड़ा चमचा कॉर्नस्टार्च
  • 1/4 कप पानी

इसे कैसे करें < उथले डिश में नमक और काली मिर्च के साथ आटा मिलाएं। इस मिश्रण में चिकन टुकड़े को कोट करें। 2-3 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर एक नॉनस्टिक चाकू में मक्खन में अतिरिक्त आटा और भूरे रंग के चिकन को हिलाएं।

इस बीच , प्याज, गाजर, अजवाइन और लहसुन को 3-1 / 2 से 4 क्वार्ट धीमा कुकर में डाल दीजिए। चिकल को कुर्सी से निकालें और यह सब्जियों के ऊपर क्रॉकपोट में रखता है।

अजवायन की पत्ती, नींबू जोड़ें रस, ब्राउन शुगर और चिकन शोरबा को ढक्कन पर डालें।

कुक और इस मिश्रण को हलचल दें, माथे हटाने के लिए स्क्रैप करें नोड बिट्स, जब तक मिश्रण एक फोड़ा करने के लिए आता है। Crockpot में चिकन पर सॉस डालो।

धीमी कुकर को कवर करें और कम से कम 7-8 घंटों या 3-4 घंटों के लिए या जब तक चिकन एक थर्मामीटर पर 165 डिग्री फारेनहाइट न हो जाए।

जब आप रात के खाने की तैयारी के बारे में तैयार होते हैं, तो छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और सॉस में हलचल करें। कुक 15 से 20 मिनट के लिए उच्च होता है जब तक सॉस मोटा हो। गर्म चावल के साथ परोसें।