स्पेनिश सॉस पकाने की विधि

स्पेनिश सॉस एक मसालेदार टमाटर सॉस है जो sauteded प्याज, हरी मिर्च, मशरूम और लहसुन से बना है। यह चिकन, वील, सूअर का मांस और समुद्री भोजन के साथ बहुत अच्छा है

नोट: यह नुस्खा क्लासिक टमाटर सॉस के 2 कप के लिए कहता है, जो पाक कलाओं के पांच तथाकथित माँ सॉस में से एक है। आप बजाय 2 कप मूल टमाटर पास्ता सॉस का उपयोग कर सकते हैं, जो कि बनाना आसान है, लेकिन सुगंध के रूप में नहीं।

यदि आप दोनों दुनिया का सर्वश्रेष्ठ प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम्ब्स की हड्डी मूल पास्ता सॉस के साथ जोड़ दें, जब यह सिस्मु हो जाए, तो हड्डी को हटाने से पहले इसे पुरी करें आप एक जार से सॉस में एक हैम हड्डी को भी उबाल कर सकते हैं, बस इसे कुछ और गहराई का स्वाद देने के लिए।

आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 2 कप टमाटर सॉस
  • 1/2 कप मशरूम (कटा हुआ)
  • 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
  • 1/4 कप हरी मिर्च (डूज़) < 1 लौंग लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
  • 1 डेश कोषेर नमक (स्वाद के लिए)
  • 1 मिर्च का काली मिर्च (स्वाद)
  • 1 डैश टैस्स्को सॉस (स्वाद)
इसे कैसे करें

भारी-तना हुआ सॉस पैन में, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को तब तक काटें जब तक प्याज पारभासी नहीं होती, लगभग 5 मिनट तक।

  1. मशरूम जोड़ें और जब तक मशरूम नरम नहीं होते तब तक सॉट करना जारी रखें।
  2. टमाटर की चटनी जोड़ें, एक उबाल लें और लगभग 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
  3. नमक, काली मिर्च, और टबैस्को के साथ सीजन और तुरंत सेवा करें।
दर इस नुस्खा मुझे यह बिल्कुल पसंद नहीं है यह सबसे खराब नहीं है ज़रूर, यह क्या होगा मैं एक प्रशंसक हूं - सुझाऊंगा। गजब का! मुझे यह पसंद है! आपकी रेटिंग के लिए धन्यवाद!