अनानास के साथ मिठाई और खट्टे मांसबॉल

इन मीठी और खट्टे मीटबॉल के लिए टंगी सब्स अनानास, घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स और अजवाइन के साथ स्वाद होता है।

मीटबॉल को चावल और भस्म किए हुए ब्रोकोली, हरी बीन्स, या गाजर के साथ परोसें।

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आपको क्या आवश्यकता होगी

  • 1/4 कप सूखा ब्रेड के टुकड़े
  • 2 tablespoons प्याज प्याज
  • 1 चम्मच नमक
  • पानी का छींटा
  • 2 कप पानी, विभाजित
  • 1 पौंड दुबला जमीन बीफ़, कम से कम 85%
  • 1 अंडे, अच्छी तरह से पीटा
  • 2 tablespoons सब्जी तेल
  • 1 कप कटा हुआ अजवाइन
  • 1 लाल घंटी काली मिर्च, स्ट्रिप्स में कटौती
  • 1 हरी घंटी काली मिर्च, स्ट्रिप्स में कटौती
  • 1/3 कप साइडर सिरका
  • 1/3 कप हल्के ब्राउन शुगर < 2 चम्मच सोया सॉस
  • 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च
इसे कैसे करें

बड़े मिश्रण के कटोरे में, मिठाई प्याज, नमक, काली मिर्च और 1/2 कप पानी के साथ ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएं। ग्राउंड बीफ़ और अंडे जोड़ें 16 मांसबॉल में बीफ़ मिश्रण आकार।

  1. मध्यम-कम गर्मी के ऊपर एक बड़ी कड़ाही में धीरे-धीरे मांस का मांस ब्राउन। *
  2. जब मीटबॉल कटा हुआ और पकाया जाता है, तो दांतेदार से हटा दें और एक तरफ सेट करें। कुक की अजवाइन और काली मिर्च के बारे में 5 मिनट के लिए कड़ाही में स्ट्रिप्स। शेष पानी, सिरका, ब्राउन शुगर और सोया सॉस जोड़ें। थोड़ा ठंडा पानी के साथ कॉर्नस्टार्क को मिलाइये तो कड़ाही में जोड़ें; अच्छी तरह से हलचल और लगभग 4 मिनट के लिए खाना बनाना। मीटबॉल, अनानास स्लाइस जोड़ें। कुक तक गरम तक।
उबले हुए ब्रोकोली या हरी बीन्स के साथ गर्म पके हुए चावल या नूडल्स के साथ परोसें।
  1. * मीटबॉल भी बेक किए जा सकते हैं 350 एफ लाइन के लिए गरम ओवन पैन में एक बड़े छिद्रित पका रही शीट या भुना हुआ पैन और केक कूलिंग रैक रखें। रैक पर मीटबॉल व्यवस्थित करें और 35 से 40 मिनट के लिए सेंकना करें, जब तक पकाया न जाए और अच्छी तरह से ब्राउन किया जाए।


दर इस नुस्खा

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