क्यों वनस्पति कंटेनर गार्डन बढ़ाना संगठित?

संगठनात्मक रूप से विकसित मिर्च फोटो © केरी माइकल्स

साथ शुरू करने के लिए, मुझे लगता है, शायद एक बेहतर सवाल यह है कि आप अपने कंटेनरों को व्यवस्थित क्यों नहीं बढ़ेंगे? उपलब्ध सभी सूचनाओं को देखते हुए, एक समान आधार पर, एक विकल्प दिया गया, आप उन रासायनिक पदार्थों को निगलना क्यों चाहते हैं जो कि रासायनिक उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग कर रहे हैं? अपने खुद के भोजन की बढ़ती प्राथमिक चीज़ों में से एक यह है कि आप उस पर नियंत्रण कर सकते हैं और उस नियंत्रण को दे सकते हैं, और यह कि जितना आसान और संभव है उतना आसान है जितना कि कीटनाशक मुक्त हैं, आप क्यों नहीं व्यवस्थित बढ़ेंगे?

मेरे लिए पौधों को व्यवस्थित बनाने के लिए कई कारण हैं। मेरा मानना ​​है कि बढ़ते खाद्य एक लक्ष्य है जो महत्वपूर्ण है और मेरा मानना ​​है कि, विशेष रूप से जब छोटे पैमाने पर बागवानी करते हैं, तो हम बस आसानी से बगीचे बना सकते हैं और रसायनों और कीटनाशकों के साथ-साथ रासायनिक उर्वरकों के इस्तेमाल को भी कम कर सकते हैं। मुझे नहीं लगता कि किसी भी कारण से, छोटे पैमाने पर बागवानी, कंटेनर या पारंपरिक में, कीटनाशकों या रसायनों का उपयोग करने के लिए।

आप बहुत से अध्ययनों को ढूंढ सकते हैं, जो कि व्यवस्थित रूप से बढ़ी हुई सब्जियों के पोषक लाभों के दोनों ओर बहस करते हैं, ऐसा लगता है कि बड़े पैमाने पर उत्पादित होने वाले अनुबंध में विटामिन और फिटोकेमिकल्स का उच्च प्रतिशत है। संगठनात्मक रूप से उगाए गए उपज पारंपरिक रूप से उगाने वाले उत्पादन की तुलना में 40 प्रतिशत अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। हालांकि कुछ लोग कहते हैं कि उन एंटीऑक्सीडेंट्स खाने के लिए कोई सिद्ध लाभ नहीं है, फिर भी, आप इस संभावित अपरिवर्तनीयता के साथ खाना क्यों नहीं चाहेंगे, कोई भी गिरावट नहीं?

हालांकि बहुत से लोग असहमत होते हैं, मेरा मानना ​​है कि एडिबल्स बेहतर तरीके से स्वाद लेते हैं जब वे व्यवस्थित हो जाते हैं। उस दावे का समर्थन करने के लिए बढ़ते प्रमाण भी हैं हाल ही के एक अध्ययन में, जब चूहों को जैविक, बनाम पारंपरिक रूप से गेहूं बनाकर बिस्कुट खाने का विकल्प दिया जाता था, तो वे काफी अधिक कार्बनिक बिस्कुट खा गए थे।

इसके अलावा, (शैतान का वकील यहाँ खेल रहा है), भले ही यह केवल मेरी धारणा है कि भोजन बेहतर स्वाद लेता है, यह कि अंधा स्वाद परीक्षण में, मुझे अंतर नहीं पता है, और यह धारणा है कि खाना बेहतर स्वाद लेता है एक प्लेसीबो प्रभाव का परिणाम (मुझे लगता है कि भोजन बेहतर स्वाद लेता है, इसलिए यह करता है), मैं अब भी इसका आनंद लेता हूं!

इसके अलावा, यह प्रमाण है कि आपके कंटेनर उद्यान को व्यवस्थित रूप से बढ़ाना, कम खर्चीला और कम काम है जैतून उद्यान उत्पादों के निर्माताओं, मेन के तट के पीट बोटॉली के अनुसार, जब तक कि लगभग 5 वर्षों तक ऑर्गेनिक अधिक महंगे थे। अब यह वास्तव में सब्जी बागवानी करना सस्ता है।

बगीचे के बगीचे के अपने फैसले में एक और महत्वपूर्ण कारक यह है कि मैं अपने घर में जहरीली रसायनों या कीटनाशकों की दुकान नहीं करना चाहता हूं जबकि मेरे बच्चे अब खतरनाक रसायन निगलना बहुत बूढ़े हैं, मेरे पालतू जानवर अभी भी जोखिम में हैं, क्योंकि बच्चों की यात्रा कर रहे हैं

कार्बनिक का उपयोग करने का एक और बड़ा लाभ यह है कि यह मिट्टी में फायदेमंद सूक्ष्म पोषक तत्वों को खिलाती है। जबकि मिर्च-ग्रो जैसे उर्वरक काम करेंगे और अपने पौधों को पर्याप्त मात्रा में भोजन करेंगे, यह आपके मिट्टी के सभी लाभकारी सूक्ष्म जीवों को मार देगा।

यह स्पष्ट रूप से आपकी पसंद है कि क्या पारंपरिक उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग करना है, लेकिन मैं आपको कम से कम कार्बनिक बागवानी का प्रयास करने के लिए प्रोत्साहित करेगा।